C'est l'heure du goûter...
GÂTEAU ROSE
Ingrédients :
* 150 g de fraises Tagada
* 125 ml de lait
* 20g de beurre
* 150g de farine
* 1 cc de bicarbonate de soude
* 1 œuf
Dans une casserole faire fondre les Tagada dans le lait et le beurre en mélangeant bien.
Dans un saladier mélanger la farine et le bicarbonate. Ajouter l’œuf battu et le lait aux Tagada. Mélanger.
Verser dans des petits moules. (j'ai fait une douzaine de gâteaux)
Enfourner 15 min à 20 mn (suivant votre four) à 180°C. Surveiller la cuisson afin que l'extérieur ne brunisse pas.
Démouler une fois refroidi. (J'ai pris des moules en papier.)
Si on les accompagne d'une tasse de thé, c'est très agréable quand l'hiver est là.